Gör din matlagning
till en inkomst
Förvandla ditt matintresse till en lönsam inkomst på dina egna villkor. Vår digitala kurs guidar dig steg för steg från passion till en framgångsrik hobby- eller matverksamhet hemifrån.
Matentreprenör på riktigt – En kurs byggd på erfarenhet
"Jag byggde ett framgångsrikt företag från mitt eget kök. Nu vill jag göra det möjligt för fler att göra samma sak."
William, grundare av Lunch-hjälpen
Kurs i HACCP & livsmedelshygien
"En praktisk kurs för dig som vill känna dig trygg med hygien, ansvar och regler innan du börjar sälja mat."
Lär dig grunderna i säker livsmedelshantering
Kursen går igenom det viktigaste kring HACCP, egenkontroll, personlig hygien, rengöring och risker vid mathantering. Du får en tydlig introduktion till vad som krävs för att arbeta säkert med mat i mindre verksamheter.
- Undervisningsmoduler
- Quiz & diplom
- Tillgång direkt efter köp
Så funkar det
Köp och få tillgång direkt!
Du skapar ditt konto på några sekunder och låser upp hela utbildningen, receptbanken och alla stöddokument direkt efter betalning.
Gå kursen i din egen takt
Utbildningen är helt digital. Du studerar när det passar dig via mobilen, surfplattan eller datorn och kan pausa när du vill.
Få Diplom och ta nästa steg
Efter avklarade moduler och godkända quiz får du ett formellt diplom som bekräftar dina kunskaper och gör dig redo att börja sälja.
För dig som vill starta något eget – eller vill ha en extra inkomst
Den här kursen passar dig som vill börja sälja mat hemifrån, skapa en extra inkomst eller ta nästa steg inom livsmedelsbranschen. Börja i liten skala och utveckla verksamheten i takt med att kunderna växer.
Vad innehåller kursen?
Starta hemifrån
Vi visar hur du går från en kreativ idé till en laglig och lönsam matverksamhet. Få koll på vad du får sälja och hur du planerar ditt utbud.
Regler & hygien
Vi guidar dig genom de lagkrav, tillstånd och hygienregler som krävs för att din hantering ska godkännas av miljö- och hälsoskyddsnämnden.
Planera produktion
Lär dig att skala upp dina recept, beräkna råvarukostnader och sätta priser som garanterar att din verksamhet blir lönsam.
Kök & arbetsflöde
Planera ditt kök för effektiv, säker och smidig matlagning. Vi går igenom hur du optimerar dina arbetsytor, väljer rätt utrustning och skapar smarta rutiner för att uppfylla alla hygienkrav vid småskalig produktion hemma.
Sälja & komma igång
Köp nu och få tillgång direkt
konto och kom igång på en gång.